Überwintern in Kroatien: Ruhe, Entspannung & Meer

Dieses Land ist wie eine komplexe Persönlichkeit. Landschaftlich und kulturell hat es so viele unterschiedliche Facetten wie kaum ein anderes in Europa, obwohl es mit 56.594 Quadratkilometer Fläche relativ klein ist. Auch die Jahreszeiten bilden einen Unterschied wie Tag und Nacht: Im Sommer immer mehr vom Massentourismus heimgesucht, fällt Kroatien spätestens Anfang November in einen … „Überwintern in Kroatien: Ruhe, Entspannung & Meer“ weiterlesen

Split: Sehenswürdigkeiten in Kroatiens zweitgrößter Stadt

Nach der Hauptstadt Zagreb ist Split die zweitgrößte Stadt in Kroatien. Die Altstadt beherbergt die Überbleibsel des prächtigen römischen Diokletianspalasts. Wenn du eine Stadtführung machst, erfährst du eine Menge über die Hintergründe dieser filmreifen Architektur. Selbstverständlich kannst du auch auf eigene Faust durch die malerischen Gassen bummeln und die Eindrücke aufsaugen. Das Zentrum von Dalmatien … „Split: Sehenswürdigkeiten in Kroatiens zweitgrößter Stadt“ weiterlesen

Dalmatinische Küche: Kulinarisches aus Kroatien

Was macht die dalmatinische Küche so besonders und zu einem einzigartigen Vertreter der mediterranen Küche? In wenigen Worten: Die Highlights dieser Küche aus Kroatiens Süden sind ihre Einfachheit und Natürlichkeit. Die Rezepte aus Dalmatien werden seit Jahrhunderten von Generation zu Generation weitergegeben und mit großem Stolz verteidigt. Wenn man einer kulinarischen Sparte Eigenschaften wie leicht … „Dalmatinische Küche: Kulinarisches aus Kroatien“ weiterlesen